Konsumen
Konsumen Anda adalah orang segala usia, mulai anak kecil sampai orang dewasa. Baik pria maupun wanita, bisa dijadikan sebagai target pasar Anda. Banyaknya manfaat minuman aneka jus, membuat semua orang menyukai produk ini.
Info bisnis
Untuk memulai bisnis ini Anda harus memilih tempat yang benar-benar strategis jika Anda mengharap untung besar, misalnya dekat kampus, sekolah, perkantoran, alun-alun dan lain-lain. Untuk tempat usaha, tidak membutuhkan ruang yang luas. Cukup dengan lokasi yang berukuran 2 x 2 meter, sudah bisa digunakan sebagai memulai usaha ini.
Kemudian belilah blender beserta perlengkapan lainnya seperti gelas-gelasnya, meja dan kursi, termos es, serta etalase atau gerobak. Sediakan pula berbagai macam buah yang dapat dijadikan jus, karena konsumen menyukai outlet jus yang menyediakan berbagai macam rasa jus. Untuk buah, Anda dapat membelinya langsung di pasar tradisional atau supermarket. Agar memperoleh potongan harga dari para pedagang buah, jalin kerjasama dengan penjual buah – buahan yang ada di pasar maupun dengan para petani buah langsung.
Kelebihan bisnis
Usaha ini tidak membutuhkan modal yang begitu besar, selain itu banyaknya pengusaha yang membuka kemitraan bisnis jus dapat mempermudah Anda yang belum memiliki banyak pengetahuan tentang bisnis jus.
Kendala bisnis
Kendala menjalankan usaha ini adalah musim penghujan, dimana penjualan Anda mengalami kemerosotan. Karena pada musim hujan, minat konsumen untuk membeli minuman dingin berkurang. Selain itu bahan baku buah juga cepat busuk, jadi sebaiknya Anda sesuaikan stok buah Anda sesuai dengan kebutuhan sehari saja. Sehingga untuk berjualan hari berikutnya, menggunakan buah yang baru lagi.
Pemasaran
Promosi di awal usaha dapat dilakuakn dengan menyebarkan brosur di sekitar tempat usaha. Bisa juga dengan menggunakan spanduk atau banner berisi aneka macam jus yang dijual, sehingga konsumen tertarik untuk mampir membeli produk Anda. Selain itu kualitas rasa yang enak, juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen. Sehingga mereka tidak segan untuk datang kembali ke outlet jus Anda.
Kunci sukses
Sedangkan keberhasilan usaha ini adalah keaneka ragaman jenis buah-buahan yang akan Anda buat menjadi jus. Jangan sekali-kali menggunakan pemanis buatan, sebab konsumen Anda akan tahu jika Anda menggunakan pemanis buatan. Jadi gunakan gula asli dalam bahan baku jus Anda. Anda juga dapat menambahkan pasokan kedai Anda dengan aneka kue atau makanan ringan lainnya. Dan juga agar suasana tempat ini tidak terlalu sepi, Anda bisa memutarkan lagu-lagu yang sedang hits agar pelanggan betah dan ingin mampir lagi di kedai jus Anda.
Analisa Ekonomi
Modal awal
Etalase atau gerobak Rp 2.000.000
Blender Rp 300.000
Peralatan (gelas, pisau, aneka wadah,dll) Rp 200.000
Kursi dan meja Rp 500.000 +
Total Rp 3.000.000
Biaya pengyusutan alat selama pemakaian 1 tahun
= 1/12 x Rp 3.000.000
= Rp 250.000
Biaya Operasional
Gaji pegawai (1 orang) Rp 800.000
Bahan buah - buahan ( Rp 50.000 x 30 hari ) Rp1.500.000
Gula,es batu, susu ( Rp 20.000 x 30hari ) Rp 600.000
Perlengkapan ( plastik, sedotan, dll ) Rp 300.000
Listrik Rp 100.000
Promosi dan transport Rp 200.000
Biaya penyyusutan alat Rp 250.000 +
Total Rp 3.750.000
Omzet per bulan
Omset per hari ( 40 gelas x @ Rp 5.000 ) Rp 200.000
Omset per bulan ( Rp 200.000 x 30 hari ) Rp 6.000.000
Laba per bulan
Rp 6.000.000 - Rp 3.750.000 = Rp 2.250.000
BEP
(Modal awal : Laba per bulan) = 1,3 bulan
Tambahan Resep Aneka Jus dan manfaatnya :
Jus tidak secara otomatis membuat masalah kesehatan anda terselesaikan. Namun, minuman sejuk dan menyegarkan ini dapat membantu tubuh Anda dengan keaneka-ragaman manfaatnya :
1. Pengusir lelah:
Zat yang diperlukan vitamin B kompleks, vitamin C, E, seng, besi, magnesium dan potasium.
Bahan: 4 buah wortel, 2 cm jahe, 3 lembar daun bayam, ½ genggam peterseli, 6 tangkai selada air,
atau 3 lembar daun bayam, 5 buah wortel dan Brussel sprout,
atau 6 lembar daun bayam, 1 apel, ¼ jeruk nipis, 6 buah leci, 4 buah kiwi. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.
2. Mengusir Jerawat:
Gizi yang diperlukan vitamin B2, C, E, beta karoten, potasium dan seng. Bahan: 4 buah wortel, 1 buah lobak cina dan 2 cm jahe.
3. Kulit kusam:
Gizi yang diperlukan: vitamin B2, C dan E, beta karoten dan potasium
Bahan: 110 gram buah anggur merah, 10 buah strawbery
atau 2 buah jeruk, 1 buah jambu biji dan ½ buah jeruk nipis.
4. Anti Keriput:
Gizi yang diperlukan vitamin B2, C, E, silikon, selenium dan potasium.
Bahan: 4 buah wortel, 1 buah pir, 6 lembar daun seledri dan segenggam peterseli.
5. Memulihkan gairah bercinta:
Gizi yang diperlukan beta karoten, vitamin E dan seng.
Bahan: 3 buah apel, 2 cm jahe, 2 tangkai seledri
atau: 4 buah wortel, 2 lembar daun bayam ditambah ½ genggam peterseli
atau 170 gram buah anggur merah ditambah 3 buah peach.
6. Mengurangi keluhan PMS (pre-menstrual syndrome = sindrom prahaid):
Gizi yang diperlukan vitamin E, seng dan magnesium.
Bahan: 4 buah wortel, 4 lembar daun bayam, 2 tangkai seledri dan 2 cm jahe.
7. Stres dan depresi
Gizi yang diperlukan vitamin B kompleks, C, zat besi dan magnesium.
Bahan: 220 gr melon dan 6 lembar daun bayam
atau 4 lembar daun bayam dan 110 gr anggur merah.
8. Pereda Flu:
Gizi yang diperlukan: vitamin C, beta karoten dan seng.
Bahan: 1 buah jeruk yang besar, 1 buah jambu biji dan air
atau 2 buah jeruk yang besar, ½ jeruk lemon, ½ buah jeruk nipis dan 1 buah pepaya.
9. Tekanan darah tinggi:
Gizi yang diperlukan potasium, kalsium dan magnesium.
Bahan: 110 gr buah ceri, 170 gr buah anggur dan 1 buah pir.
10. Mencegah artritis:
Gizi yang diperlukan niasin, vitamin B3, vitamin C, kalsium dan selenium. Bahan: 4 buah wortel dan 6 tangkai selada air
atau 1 buah jambu biji, ¼ buah jeruk nipis dan 2 cm nanas potongan melintang.
11. Mencegah osteoporosis:
gizi yang diperlukan vitamin D dan kalsium.
Bahan: 3 buah wortel, 1 buah apel, 4 kuntum brokoli beserta batangnya dan ½ genggam peterseli.
12. Problem Percernaan:
Gizi yang diperlukan asam folat dan beta karoten.
Bahan: 3 buah wortel, 1 buah lobak cina dan 2 buah apel
atau 3 buah apel, ¼ buah mentimun dan 4 tangkai selada air.
13. Gusi berdarah:
Gizi yang diperlukan vitamin C, kalsium dan magnesium.
Bahan: 4 lembar daum bayam, 3 buah apel dan 1 buah pir
atau 6 lembar daun selada, 5 buah wortel dan segenggam peterseli.
14. Mata lelah:
Gizi yang diperlukan: beta karoten.
Bahan: 6 buah wortel dan 4 tangkai selada air.
Konsumen Anda adalah orang segala usia, mulai anak kecil sampai orang dewasa. Baik pria maupun wanita, bisa dijadikan sebagai target pasar Anda. Banyaknya manfaat minuman aneka jus, membuat semua orang menyukai produk ini.
Info bisnis
Untuk memulai bisnis ini Anda harus memilih tempat yang benar-benar strategis jika Anda mengharap untung besar, misalnya dekat kampus, sekolah, perkantoran, alun-alun dan lain-lain. Untuk tempat usaha, tidak membutuhkan ruang yang luas. Cukup dengan lokasi yang berukuran 2 x 2 meter, sudah bisa digunakan sebagai memulai usaha ini.
Kemudian belilah blender beserta perlengkapan lainnya seperti gelas-gelasnya, meja dan kursi, termos es, serta etalase atau gerobak. Sediakan pula berbagai macam buah yang dapat dijadikan jus, karena konsumen menyukai outlet jus yang menyediakan berbagai macam rasa jus. Untuk buah, Anda dapat membelinya langsung di pasar tradisional atau supermarket. Agar memperoleh potongan harga dari para pedagang buah, jalin kerjasama dengan penjual buah – buahan yang ada di pasar maupun dengan para petani buah langsung.
Kelebihan bisnis
Usaha ini tidak membutuhkan modal yang begitu besar, selain itu banyaknya pengusaha yang membuka kemitraan bisnis jus dapat mempermudah Anda yang belum memiliki banyak pengetahuan tentang bisnis jus.
Kendala bisnis
Kendala menjalankan usaha ini adalah musim penghujan, dimana penjualan Anda mengalami kemerosotan. Karena pada musim hujan, minat konsumen untuk membeli minuman dingin berkurang. Selain itu bahan baku buah juga cepat busuk, jadi sebaiknya Anda sesuaikan stok buah Anda sesuai dengan kebutuhan sehari saja. Sehingga untuk berjualan hari berikutnya, menggunakan buah yang baru lagi.
Pemasaran
Promosi di awal usaha dapat dilakuakn dengan menyebarkan brosur di sekitar tempat usaha. Bisa juga dengan menggunakan spanduk atau banner berisi aneka macam jus yang dijual, sehingga konsumen tertarik untuk mampir membeli produk Anda. Selain itu kualitas rasa yang enak, juga menjadi daya tarik tersendiri bagi para konsumen. Sehingga mereka tidak segan untuk datang kembali ke outlet jus Anda.
Kunci sukses
Sedangkan keberhasilan usaha ini adalah keaneka ragaman jenis buah-buahan yang akan Anda buat menjadi jus. Jangan sekali-kali menggunakan pemanis buatan, sebab konsumen Anda akan tahu jika Anda menggunakan pemanis buatan. Jadi gunakan gula asli dalam bahan baku jus Anda. Anda juga dapat menambahkan pasokan kedai Anda dengan aneka kue atau makanan ringan lainnya. Dan juga agar suasana tempat ini tidak terlalu sepi, Anda bisa memutarkan lagu-lagu yang sedang hits agar pelanggan betah dan ingin mampir lagi di kedai jus Anda.
Analisa Ekonomi
Modal awal
Etalase atau gerobak Rp 2.000.000
Blender Rp 300.000
Peralatan (gelas, pisau, aneka wadah,dll) Rp 200.000
Kursi dan meja Rp 500.000 +
Total Rp 3.000.000
Biaya pengyusutan alat selama pemakaian 1 tahun
= 1/12 x Rp 3.000.000
= Rp 250.000
Biaya Operasional
Gaji pegawai (1 orang) Rp 800.000
Bahan buah - buahan ( Rp 50.000 x 30 hari ) Rp1.500.000
Gula,es batu, susu ( Rp 20.000 x 30hari ) Rp 600.000
Perlengkapan ( plastik, sedotan, dll ) Rp 300.000
Listrik Rp 100.000
Promosi dan transport Rp 200.000
Biaya penyyusutan alat Rp 250.000 +
Total Rp 3.750.000
Omzet per bulan
Omset per hari ( 40 gelas x @ Rp 5.000 ) Rp 200.000
Omset per bulan ( Rp 200.000 x 30 hari ) Rp 6.000.000
Laba per bulan
Rp 6.000.000 - Rp 3.750.000 = Rp 2.250.000
BEP
(Modal awal : Laba per bulan) = 1,3 bulan
Tambahan Resep Aneka Jus dan manfaatnya :
Jus tidak secara otomatis membuat masalah kesehatan anda terselesaikan. Namun, minuman sejuk dan menyegarkan ini dapat membantu tubuh Anda dengan keaneka-ragaman manfaatnya :
1. Pengusir lelah:
Zat yang diperlukan vitamin B kompleks, vitamin C, E, seng, besi, magnesium dan potasium.
Bahan: 4 buah wortel, 2 cm jahe, 3 lembar daun bayam, ½ genggam peterseli, 6 tangkai selada air,
atau 3 lembar daun bayam, 5 buah wortel dan Brussel sprout,
atau 6 lembar daun bayam, 1 apel, ¼ jeruk nipis, 6 buah leci, 4 buah kiwi. Tambahkan air sesuai kekentalan yang diinginkan.
2. Mengusir Jerawat:
Gizi yang diperlukan vitamin B2, C, E, beta karoten, potasium dan seng. Bahan: 4 buah wortel, 1 buah lobak cina dan 2 cm jahe.
3. Kulit kusam:
Gizi yang diperlukan: vitamin B2, C dan E, beta karoten dan potasium
Bahan: 110 gram buah anggur merah, 10 buah strawbery
atau 2 buah jeruk, 1 buah jambu biji dan ½ buah jeruk nipis.
4. Anti Keriput:
Gizi yang diperlukan vitamin B2, C, E, silikon, selenium dan potasium.
Bahan: 4 buah wortel, 1 buah pir, 6 lembar daun seledri dan segenggam peterseli.
5. Memulihkan gairah bercinta:
Gizi yang diperlukan beta karoten, vitamin E dan seng.
Bahan: 3 buah apel, 2 cm jahe, 2 tangkai seledri
atau: 4 buah wortel, 2 lembar daun bayam ditambah ½ genggam peterseli
atau 170 gram buah anggur merah ditambah 3 buah peach.
6. Mengurangi keluhan PMS (pre-menstrual syndrome = sindrom prahaid):
Gizi yang diperlukan vitamin E, seng dan magnesium.
Bahan: 4 buah wortel, 4 lembar daun bayam, 2 tangkai seledri dan 2 cm jahe.
7. Stres dan depresi
Gizi yang diperlukan vitamin B kompleks, C, zat besi dan magnesium.
Bahan: 220 gr melon dan 6 lembar daun bayam
atau 4 lembar daun bayam dan 110 gr anggur merah.
8. Pereda Flu:
Gizi yang diperlukan: vitamin C, beta karoten dan seng.
Bahan: 1 buah jeruk yang besar, 1 buah jambu biji dan air
atau 2 buah jeruk yang besar, ½ jeruk lemon, ½ buah jeruk nipis dan 1 buah pepaya.
9. Tekanan darah tinggi:
Gizi yang diperlukan potasium, kalsium dan magnesium.
Bahan: 110 gr buah ceri, 170 gr buah anggur dan 1 buah pir.
10. Mencegah artritis:
Gizi yang diperlukan niasin, vitamin B3, vitamin C, kalsium dan selenium. Bahan: 4 buah wortel dan 6 tangkai selada air
atau 1 buah jambu biji, ¼ buah jeruk nipis dan 2 cm nanas potongan melintang.
11. Mencegah osteoporosis:
gizi yang diperlukan vitamin D dan kalsium.
Bahan: 3 buah wortel, 1 buah apel, 4 kuntum brokoli beserta batangnya dan ½ genggam peterseli.
12. Problem Percernaan:
Gizi yang diperlukan asam folat dan beta karoten.
Bahan: 3 buah wortel, 1 buah lobak cina dan 2 buah apel
atau 3 buah apel, ¼ buah mentimun dan 4 tangkai selada air.
13. Gusi berdarah:
Gizi yang diperlukan vitamin C, kalsium dan magnesium.
Bahan: 4 lembar daum bayam, 3 buah apel dan 1 buah pir
atau 6 lembar daun selada, 5 buah wortel dan segenggam peterseli.
14. Mata lelah:
Gizi yang diperlukan: beta karoten.
Bahan: 6 buah wortel dan 4 tangkai selada air.
(GENERASI ACEH MANDIRI)
Diolah dari berbagai sumber
Diolah dari berbagai sumber
Posting Komentar